Deelnemer Lekker Venlo: Beej Benders

In het weekend van 15 t/m 18 juni 2017 vindt alweer de achtste editie van Lekker Venlo plaats. Hét culinaire evenement van Noord-Limburg heeft inmiddels een vaste plek in de agenda gekregen van menig inwoner en ondernemer in de regio. Vandaag: Beej Benders

Beej Benders is begonnen met een droom van Geert Benders. Een droom over een plek waar alles draait om de kwaliteit van eten en drinken. Het ambacht mocht daarbij niet ontbreken. In november 2016 opende Beej Benders zijn deuren, het gemak van alle versspecialisten onder één dak. Bij Beej Benders worden heel veel producten zelf gemaakt. Denk aan chocola, koffie, brood, kant-en-klare maaltijden en zelfs sushi. Beej Benders is alles vers, zoals ze zelf zeggen.

Op verschillende afdelingen in de versmarkt kun je je verse producten niet alleen in kopen; je kunt er desgewenst ook direct van genieten op ’t Aetplein opeten. ’t Aetplein is een food court middenin de versmarkt. Daarnaast is er een à-la-carte restaurant te vinden middenin de versmarkt. De uitgelezen kans om bij te komen van een dagje winkelen.

Venlo als culinaire stad
Dat er in Venlo de laatste tijd veel gebeurt op culinair gebied, is ook Robin Benders niet ontgaan. ,,De laatste jaren is Venlo erg gegroeid, er zijn heel veel leuke nieuwe restaurantjes. Ik ben verbaasd hoe vol ieder restaurant, ieder weekend zit. Dat is mooi om te zien.”

Deelname aan Lekker Venlo
,,Lekker Venlo is een topevenement, eigenlijk wel het leukste evenement van Venlo”, vindt Robin. ,,De klant krijgt tijdens Lekker Venlo de kans om al het lekkers te proeven op één terrein. Ook de businessavond is voor Beej Benders belangrijk. ,,Je kan op allerlei gebieden met elkaar samenwerken, maar uiteindelijk draait het om het samenzijn.”