Culinair

Cruises en gastronomie

tekst Jo Cortenraedt

Het was niet zo heel toevallig dat er een middag lang bij restaurant Beluga Loves You in Maastricht gesproken werd over cruises. Want het door C&O Travel georganiseerde evenement was met name gericht op de luxe cruises waar gastronomie hoog in het vaandel staat.

Met name Oceania Cruises staat bekend om de cruises met niet overdreven grote schepen, waar de kwaliteit voorop staat en waarop culinair veel te genieten valt in de diverse restaurants aan boord.

„Dus is het niet vreemd om zo’n presentatie in een dergelijk mooi restaurant te doen”, vertelde Christine van Leeuwen van Oceania Cruises. „Na de pandemie zien we dat de belangstelling voor onze cruises enorm is toegenomen. Heel wat reizen zitten al helemaal vol, de mensen willen er weer op uit. Er zijn heel wat mensen die zweren bij een mooie cruise. Op die manier kun je de hele wereld ontdekken.”

Op zijn beurt zorgt chef Servais Tielman voor een keurig 3-gangenmenu om de aanwezige cruisesliefhebbers alvast in het juiste gemoed te laten komen.

Deel dit artikel:
Meer artikelen over:
Culinair

,

Beluga Loves You

Jo Cortenraedt

Hoofdredacteur, uitgever en allround journalist

Jo Cortenraedt is allround journalist met tientallen jaren ervaring in Nederland en daarbuiten. Hij werkte onder meer voor het ANP, het NOS-journaal en De Telegraaf. Hij startte in 1997 als hoofdredacteur en uitgever Chapeau Magazine, in hetzelfde jaar was hij betrokken bij de start van de regionale televisie in Limburg.

Voor beide media is hij nog steeds volop actief met verhalen, reportages, columns en beschouwingen. In de eerste fase van zijn carrière stonden vooral het actuele nieuws en politiek centraal. Tegenwoordig zijn dat eerder specialisaties zoals kunst- en cultuur, gastronomie, human interest en de kwaliteit van leven.

Zijn brede netwerk, van TEFAF tot André Rieu, draagt bij aan de positie van Chapeau in zowel Limburg, als ook in de rest van Nederland en in België.

Jo Cortenraedt 's topic(s):
Uitgelicht

Gerelateerd nieuws