Cocktail: Negroni

Elke zomer springen er een paar zomerdrankjes uit. Chapeau selecteert in de komende weken de meest favoriete drankjes van 2016!

Negroni

Qua balans een van de beste cocktails ooit bedacht: droog, bitter, lichtzoet. Alle gebruikte spirits komen perfect naar voren. Deze cocktail opent het palet, het prikkelt de zintuigen en je krijgt trek in eten. De kruidigheid maakt de Negroni tot de perfecte aperitief-cocktail, maar is ook heerlijk na het eten.

Ingrediënten: Bombay Sapphire Gin, Campari, Martini Rubino Vermouth en sinaasappelschil