Gastrobar Bruiz
In het weekend van 14 t/m 17 juni vindt alweer de negende editie van Lekker Venlo plaats. Hét culinaire evenement van Noord-Limburg heeft inmiddels een vaste plek in de agenda gekregen van menig inwoner en ondernemer in de regio. De komende weken stelt Chapeau de deelnemers aan je voor. Vandaag Gastrobar Bruiz.
Het concept van Gastrobar Bruiz draait niet om een specialiteit of een specifieke keuken, maar speelt continu in op trends. Hun menukaart bestaat uit een assortiment creatieve, stoere en toch herkenbare gerechtjes. Er wordt geen onderscheid gemaakt tussen voor-, hoofd- en nagerechten. Als gast bij Gastrobar Bruiz bepaal je zelf hoe je je avond invult!
Aanstaande september is het alweer twee jaar geleden dat Gastrobar Bruiz officieel geopend werd. Inmiddels weten hun vaste gasten Gastrobar Bruiz goed te vinden. Gasten uit alle regio’s vinden hun weg naar Maasbree om daar te komen genieten van culinaire gerechtjes en ongedwongen gastvrijheid.
Wat staat er tijdens Lekker Venlo op jullie menu?
,,Kleine trendy gerechtjes. Gemaakt met streek- en seizoensgebonden ingredienten. Onze koks weten smaak altijd een bijzondere twist te geven of de gerechten juist heel puur te serveren. Ze halen het beste van de ingrediënten naar boven. Lekker genieten bij Bruiz, dat is ons doel.’’
Waarom doen jullie mee met het evenement?
,,Lekker Venlo is een bijzonder sfeervol, gezellig evenement. Hier zijn wij als Gastrobar Bruiz graag onderdeel van. Tevens is Lekker Venlo de uitgelezen kans om ons te presenteren en ons bestaande clientèle te begroeten.’’