In de zomer van 2020 maakte ze bij Harry’s Maastricht van een nood een deugd: de landelijke horecasluiting werd doorgetrokken om het restaurant in het hartje van het bruisende Wyck van een grondige doch subtiele metamorfose te voorzien: Harry’s mag dan een geheel vernieuwd interieur hebben, de sfeer is onveranderd. Stijlvol en elegant. Op de menukaart is er wel het een en het ander veranderd: de steak tartare is weg en maakte plaats voor een dynamische selectie met gerechten van ingrediënten van eigen land. De Sunday Brunch bleef.
Harry’s Maastricht
Maastricht
Deel deze pagina: