InterClassics smaakvol van start
Zo’n 600 genodigden waren er op de preview van de autobeurs InterClassics in MECC Maastricht. En daarmee was de avond uitverkocht. De gelukkigen kregen een 4-gangenmenu voorgeschoteld van niemand minder dan sterrenchef Sergio Herman die daarbij uitgebreid hulp kreeg van Maison van den Boer, die de mouwen flink moest opstropen, want normaal kookt hij niet voor zulke grote gezelschappen.
Met een witte Chablis Domaine Denis Race en een rode Morgon Jean-Paul Thevenet van wijnhandel Vojacek combineerden de gerechten wonderwel.
Op de beurs is er voor autoliefhebbers weer heel veel te zien. „We zijn inmiddels de grootste beurs op dit gebied in de Benelux”, vertelt beursmanager Erik Panis. „In Brussel organiseren we al een tweede beurs vanuit Maastricht en we zijn nu met nog een ander land bezig om het concept ook daar uit te spreiden.”
Ferrari is het hoofdthema maar ook liefhebbers van oude, opgeknapte automobielen van merken als Bentley, BMW, Porsche, Citroën en ook veel niet meer bestaande merken, zijn er te bewonderen.
De beurs duurt nog tot en met zondag en de organisatie verwacht, als er niet teveel sneeuw valt, zo’n 30.000 bezoekers uit Nederland, België en Duitsland.
Fotografie: Frits Widdershoven
